150 грамм мягкого сливочного масла
щепотка соли
120 грамм сахара
Хорошо взбить.
По одному добавить 3 яйца, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить просеянную муку 210 грамм + 10 грамм разрыхлителя
Перемешать лопаткой.
Тесто выложить в форму, разровнять.
Сверху уложить сливы срезом вниз.
Посыпать лимонной цедрой и смесью сахара с корицей.
Выпекать 40 минут при 180 градусах