Этот изумительный рецепт творожной пасхи стал для меня настоящим открытием!Какая же она вкусная - просто тает во рту.

Я их так назвала, потому что я реально в шоке)) Никогда мне не удавались ни торты, ни пирожные. И если их можно было есть, то вид всегда получался далекоооо не аппетитным. А тут вот!

Девочки, это моя давняя хотелка, увидела тортик в интернете и загорелась. Так было интересно его делать. До этого было только два мастичных торта, на годовасие своему шилопопу и на день рождения любимому мужу. А сегодня 83 года моей бабушке. Но это я отвлеклась. Вернусь к торту вес 5 кг, внизу ванильный бисквит на кипятке, сливки персики, нежный крем из бананов, черничный джем, верхний корж прага, мастика молочная самодельная. Почему то так вышло, что эти тортики я пропитала особенно хорошо, при сборке чуть не рыдала, совсем уж было отчаилась, думаю расползется все на фиг, такое мокрое все было. Я люблю когда пропитки много, но не учла, что торт то многоуровневый. Про декор отдельная песня, не имея никаких приспособлений и инструментов не легко добиться идеальной формы. Ну тут говорится, голь на выдумку хитра, в ход пошли рюмки и даже наперсток пригодился. Закончила я его к 5 утра, шарики по низу уже даже и не колибровались. Тортик отправился в холодильник, а я спать. С утра первым делом, ну как он, открыв холодильник ожидала самого худшего, ан нет, все в норме. Я собой горжусь. у меня получилось!!! Кому интересно, добро пожаловать под кат, фото тортика и разрез.

Всем добрый день!

Делюсь очередным рецептом, приготовленным мною. На этот раз печенье, да не простое, а творожное :)))

Фото мои. Итак, поехали!

Загорелась я идеей....и вот сплелась такая корзина, она была просто необходима)) решен вопрос с разбросанными шапками и перчатками, дети с удовольствием туда забрасывают)))

Косяков много, первый опыт, но не последний))

Срочно бежим все готовить это чудо!

Низкий поклон Ксении за подсказки, три торта и не одной складки. Даже подумать не могла, что от того что тонко раскатываешь мастику будут складки. Второй двухъярусник хоть и не доработанный, но так он мне почему-то нравится и это самый мой быстрый торт, соседка пришла в 21.00 и попросила на завтра внучке на день рождения тортик испечь, на следующий день в 17.00 забрала.