И снова капкейки, в этот раз без мастики под шапочкой из крим-чиза.
Волгоград
Дв! Рецепт крема не подскажите, очень красивые шапочки у вас получились.
0
11.11.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
Дв. Это крим- чиз, я честно на глаз делаю, поэтому точно до граммов не скажу. Примерно 150-200 гр сливок 33%, взбить с 2 пачками творожного сыра Альметте или Хохланд и 2-3 стол ложки сах пудры.
0
12.11.2015
Ответить
Волгоград
Все вместе взбивать или сливки отдельно, а сыр с сахаром отдельно и потом все соединить ?
0
12.11.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
Я все вместе взбиваю, начинаю со сливок, потом сыр и пудру.
0
12.11.2015
Ответить
Ростов-на-Дону
Да, я пользуюсь Америколор, добавляю в конце.
0
13.11.2015
Ответить