Вязьма

Салат с кальмарами

Каждый день хочется что-нибудь новенького и вкусного! Вот, что мне захотелось сегодня!!

Очень вкусный салат! Необычный, яркий! Украшение стола! Гости всегда съедают его первым и просят рецепт!

Нам нужно:

кальмары 600-800г (я покупаю в упаковке замороженные и очищенные)

2 перца (лучше брать разных цветов -получится ярче и красивее)

2 апельсина

пол банки кукурузы (можно и больше, если любите)

сыр пармезан (можно и сливочный, типа Ламбер, тоже будет вкусно)

листья салата

майонез

можно в салат добавить мелко нарезанное яблоко, иногда я добавляю, сегодня - нет.

Готовим:

Отвариваем кальмары и режем их кольцами, можно полосочками.

Перец режем небольшими полосочками. У меня оказался только желтый перец, но лучше еще взять красный и зеленый. Салат будет ярче!

Апельсинки разделяем на дольки и режем треугольниками.

Терем сыр на крупной терке

Все ингредиенты смешиваем в мисочке, добавляем кукурузу и майонез, перемешиваем. Не удивляйтесь, если кто-то прибежит покусочничать и помочь)))))))))))))))))))