Салат с кальмарами....
Блюда из рыбы и морепродуктовчто то я запаметовала......что там
-кальмары,яйца,лук,майонез.....все?
а может есть вкусней вариант?
Ольга V
плюс банка кукурузы :-)
Вкуснее - нету, если:
кальмары отваришь сама, а не консервированные (3 минуты от момента закипания),
лук промаринуешь (1ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, полстакана кипятка - все это перемешать и засыпать туда лук на 20 мин.),
а майонез сделаешь тоже домашний (я делаю за 2 минуты - см. рецепт у меня в дневнике)! ;-)
17.11.2010
Ответить
рашаМАМАША
пасиб дорогая!)))....этот рецепт я знаю)))....только кукурузу не кладу,иногда добавляю мароканские сладкие мандарины и маслины с оливками,а кальмары в банках ни когда не беру...гадость такая.......за майонез тоже БОЛЬШУЩЕЕ;)ни когда сама не делала-попробую)))
18.11.2010
Ответить
Ольга V
На здоровье! А можно еще класть ананасы консервированные - они сладенькие и хорошо идут в этот салат. Только я его и в этом случае с кукурузой делала... 
А насчет майонеза - рецепт очень проверенный и делается всего за 2 минуты. Я как его просекла, сразу отказалась от магазинных - там ведь сплошной набор консервантов... Единственное условие - наличие погружного блендера (такая лапа, которую можно везде засунуть 
- у него скорость вращения очень большая - то, что надо для майонеза), делать в высоком узком стакане (обычно такие идут в наборе с блендером) и главное - отсутствие у хозяйки М. (хи-хи... испробовано на себе лично... Один единственный раз у меня майонез не получился, я задумалась - ну в чем же дело? А потом до меня дошло - виной всему мои "праздники". Тут же дала мужу все те же продукты и под моим руководством он сделал великолепный густой майонез... ).
А насчет майонеза - рецепт очень проверенный и делается всего за 2 минуты. Я как его просекла, сразу отказалась от магазинных - там ведь сплошной набор консервантов... Единственное условие - наличие погружного блендера (такая лапа, которую можно везде засунуть - у него скорость вращения очень большая - то, что надо для майонеза), делать в высоком узком стакане (обычно такие идут в наборе с блендером) и главное - отсутствие у хозяйки М. (хи-хи... испробовано на себе лично... Один единственный раз у меня майонез не получился, я задумалась - ну в чем же дело? А потом до меня дошло - виной всему мои "праздники". Тут же дала мужу все те же продукты и под моим руководством он сделал великолепный густой майонез... ).
18.11.2010
Ответить
валентина
у меня муж кальмарчики оч любит))приходится ченитьделать.помидор если добавлять то нужен тугой чтоб не потекло эт все)
17.11.2010
Ответить
солнечное утро)
Я так не пробовала но по идеи должно быть вкусно с оливками) а маслины я бы не стала добавлять
17.11.2010
Ответить
солнечное утро)
Тока огурец в последнюю очередь перед употреблением. А то водянистый будет.
17.11.2010
Ответить
Катерина_Резник_фотограф
на мой вкус лук перебивает вкус кальмаров:) я не клдау никогда) недавно ела-кальмары+шампиньоны-вкусно:)
17.11.2010
Ответить
Катерина_Резник_фотограф
ну по мне - так без разницы) я с луком не люблю кальмары)
17.11.2010
Ответить