Очень быстрый рулет

Рецепт нашла на сайте маил.ру. 

сгущенка -1 банка; мука - 1 стакан (я положила чуть меньше); яйцо - 2 штуки;

сода гашеная - 0,5 чайн. ложки.

Банку сгущенки взбить вместе с яйцами. Добавить  гашенную соду,  муку.  Перемешанное тесто вылить на пергаментную бумагу (фольгу)  и печь 10-15 минут в духовке при 180 градусах. Я пекла 12 минут)) Крем - это просто смесь сметаны и сахара.