
1 стакан молока
1/4 стакан паутинки
10г сливочного масла
Щепотка соли
Сахар по вкусу
Потихоньку готовлюсь к новому году, пробую разные новогодние вкусности.
Вот например новогодняя закуска "Елочка".

Девочки, делюсь, нашла случайно рецепт, вкусно, невредно, можно мелким деткам и худеющим на ПП.
Итак, курогрудь филе - 1 шт
яблоки - 2 шт
лук крупный - 1 шт (или 2 мелких)
Через мясорубку.
Добавить потом 2 яйа, соль, перемешать.
ФОрмы силиконовые смазать прям чуть маслом растительны и на 180-200 град в духовку на 40-45 мин.
Сочная вкуснятина!
Порционная выпечка хорошо и удобно. Но иногда для компании (или застолья) больше подходит что-то большое.

Показываю творожный кекс с шоколадной крошкой, шоколадный кекс, творожную запеканку, пушистый пирог с капустой.
Легкий и вкусный пирог.
Уверена, что этот рецепт знают многие.

- 100гр сливочного масла
- 500гр геркулеса
- 100 гр семечек
3/4 стакана сахара
1 ч/л муки
2 яйца
1гр корицы или 1гр ванилина илилимонную цедру (дело вкуса)
По желанию можно добавить изюм, или кунжут, или орешки

- На форму 24 см в диаметре понадобится
1 стакан манки
0.5 стакана сахара (я сыплю меньше)
0.5 чайной ложки соды
наполнитель (чернослив, изюм, яблоко, банан...)
Смешать кефир, манку, сахар. Добавить соду (гасить уксусом не нужно).
Порезать на кусочки наполнитель, засыпать, вымесить.
Разогреть духовку.
Смазать форму сливочным маслом, посыпать мукой. Вылить замешанное.
Поставить в духовку. Выпекать на 220 градусах до жёлтой корочки сверху (у меня около 15 мин).
Можно этот пирог порезать на коржи и сделать настоящий торт, можно обмазать шоколадом.
Количество ингредиентов на 1 порцию:
-1 яйцо
-100 гр муки (примерно)
-20 мл воды.
-соль по вкусу


