Москва
Категория
Москва
Москва
Суфле печень
Если вы любите печень, это суфле вам очень понравится.
Готовое суфле можно подавать как холодным, так и теплым.
Суфле можно разрезать на порции или намазывать на хлеб, как паштет.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 порций.
Готовое суфле можно подавать как холодным, так и теплым.
Суфле можно разрезать на порции или намазывать на хлеб, как паштет.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 порций.
Ингредиенты
- 500 г куриной печени (или говяжьей)
- 2 яйца
- 100 мл сливок (10-15%) или молока
- 150 г лука
- 150 г моркови
- 3-5 ст.л. муки
- соль
- перец
Приготовление
Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку.
Яйца взбить с солью и перцем.
В печень добавить яйца.
Добавить сливки, немного посолить, поперчить.
Добавить муку, перемешать.
Масса должна быть как на оладьи.
Форму для выпечки смазать маслом (силиконовую формочку смазывать не надо).
Объем формочки должен быть около 1-2 л.
Поставить в духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая - суфле готово).
С суфле можно делать очень вкусные бутерброды.
На кусочек хлеба положить суфле, кружок помидора и зелень.
Читать далее
Москва
Юля
Москва
Посоветуйте велокресло.
Не очень в них разбираюсь, но нужно универсальное,чтоб спинка откидывалась (если так бывает). И как оно крепиться должно? Рама есть, вел хороший. Как-то по возрасту различаются кресла?
Я заядлый велосипедист, но со старшими велокресел не было. Дитю пока 6 месяцев.
Бюджет желательно тысяч 7.. бу тоже рассмотрю.
Читать далее
Москва
Анастасия
Коломна
Прочетала огромное количество информации про беговелы и определиться так и не смогла. Имеем ребенка 1г7мес, но наши габариты 16кг и 92см роста))). Хочу купить беговел, но какой???? Kokua цена очень кусается, Б/у не нашла у нас. Почитала, что некоторые покупают в декатлоне. Хочется услышать отзывы о них. И опять таки там два варианта, без тормоза и с тормозом. Если взять с тормозом, то не будет ли такой ситуации: разогнался, поехал и нечаянно нажал на тормоз и упал (так как маленький еще, не исключаю такой ситуации). Еще заинтересовал Puky, он конечно дороже, есть ли смысл переплачивать за него? Помогите определиться с выбором.
Читать далее
Москва
Москва
Москва
Яна ( меню для деток с пищевой непереносимостью)
Железнодорожный
Читать далее
Москва
Москва
Каравелька
Москва
Уважаемые ББшечки. Вот уж совсем скоро будет Светлый праздник Пасха.
По традиции мы печем куличи, готовим творожную пасху и конечно же красим яйца. 
У нас красится много яиц (сам процесс соревнований по битью детей радует), а вот есть просто вареные яйца надоедаем всем, так вот, вопрос собственно в чем, какие у вас есть любимые салаты и закуски для утилизации вареных яиц?
Я сделала небольшую подборку, как мы их "уничтожаем" (фото взяла из тырнета):
Салат "Еврейский".
Читать далее
Москва
Ольга
Севастополь
Еще одно веселое занятие из серии "из ничего". Рисуем на листе бумаги ровные, ломаные или витиеватые линии, ребенок выкладывает на линии ряды небольших камешков, пуговиц или любой другой мелочевки, какая есть дома. У нас фасоль пригодилась) Круглые предметы (шарики или бусинки) не подойдут, потому что они укатываются. Далее игру можно усложнить и предложить выложить какой-то рисунок уже самостоятельно, без нарисованной линии. Это может быть просто круг или солнышко, травка и деревце, животные и человечки. Такое занятие прекрасно развивает мелкую моторику и координацию движений.
Читать далее
И
25 лет 3 месяца
А
12 лет 2 месяца