Аватар

Иляна

47 лет Новосибирск, Россия
На сайте с 05.04.2015, последнее посещение — 8 лет назад
114 записей 296 друзей 1 подписчик
На сайте с 05.04.2015, последнее посещение — 8 лет назад
Планирую с 2015-07-03
Аватар Маркушка 14 лет 8 месяцев
Категория Поиск
Рецепты
Иляна Рецепты
Мама мальчика (14 лет), планирую беременность Новосибирск
Пирог из кабачков

Всем привет) Решила испечь пирог...из кабачков. Очень большой урожай кабачков собрала и еще собиру) Заготовки наделала ( поделюсь в следующем посте) и решила испечь пирог. Рецепт взят из интернета. Делюсь с вами.

Иляна Рецепты
Мама мальчика (14 лет), планирую беременность Новосибирск
Скоро Скоро Новый год)

До Нового года осталось совсем чуть-чуть. И все мы с нетерпением ждем его и прикидываем, что поставим на стол. А какой праздник без сладкого?

Домашние конфетки из киви

Вам понадобятся:

  • 3 киви
  • 3 ст. л. меда
  • 150 г кокосовой стружки

Приготовление:

Киви чистим от кожицы и нарезаем небольшими кружочками. Затем кладем в чашу блендера, добавляем кокосовую стружку и мед. Перемешиваем до однородной массы.

Из полученной массы делаем небольшие шарики, обваливаем их в кокосовой стружке.

Ставим в холодильник на 3-4 часа. Можно подавать.

Чтобы было совсем празднично, можно завернуть каждую конфетку в красивую оберточную бумагу.

Иляна Рецепты
Мама мальчика (14 лет), планирую беременность Новосибирск
Новое блюдо))))

Без особого рецепта


Пачка бездрожжего слоеного теста. Небольшой кусок свинины. Луч, чеснок, соль, перец по вкусу. Сделала фарш, скатала небольшие шарики. Тесто нарезала полосками. На шпажку сначала тесто, шарик мясной, тесто, шарик мясной. Как на фото. Запекла в духовке. Отдельно на шпажки еще сделала кусочки кабачка ( посолила и в маслице подсолнечном)

Получилось 5 шпажек с мясными шариками. Тесто осталось из него улитки с сахаром и корицей накрутила. Во общим такой эконом вариант на обед
Иляна Рецепты
Мама мальчика (14 лет), планирую беременность Новосибирск
Пирожное картошка

Простой рецепт пирожного картошка

2 пачки белых бисквитных коржей, 1,5 банка сгущенного какао( смотреть по консистенции теста), 1 столовая ложка конька ( обязателен!!!!), 1 пачка сливочного масла, 2 столовых ложки какао порошка, если будет светлое тесто добавить порошка. Коржы растереть и потом к ним все добавить. сформировать картошку , обвалять в какао порошке, выложить на лист и в холодильник на ночь, что бы замерзли, но не в морозилку

Приятного чаепития)


Иляна Рецепты
Мама мальчика (14 лет), планирую беременность Новосибирск
Я вас угощаю

Слоеные рулетики и сладкие пышки

ИНГРЕДИЕНТЫ: Слоеное тесто; Майонез; Колбаса; Твердый сыр; Зелень; Яйцо для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. Приятного аппетита!!!

по рецепту на картинке они были такими


а у меня получились такие, не рулетики, а скорей улитки. Но вкусно! Я вообще люблю все из слоеного теста)


так как все любят сладкое, то еще такие пышечки вышли



на 2 эти тарелки ушло 2 пачки теста, беру всегда и дрожжевое и бездрожжевое)

приятного чаепития

Иляна Рецепты
Мама мальчика (14 лет), планирую беременность Новосибирск
Cалат "Необыкновенный"

Рецепт нашла в одноклассниках и решила попробовать) ВКУСНО!!! Единственно я не добавляла укроп и оливковое масло. Не было под рукой. Да и все обжаривается на масле, к чему лишние жиры.

Cалат "Необыкновенный"

Иляна Рецепты
Мама мальчика (14 лет), планирую беременность Новосибирск
Пирожки в духовке

Этот рецепт, я как то вычитала в интернет и теперь только им и пользуюсь. Можно сделать разную начинку в том числе и сладкую ( с яблоками!!!! )

Итак нам понадобится:

1 ст. кефира ( любой жирности) + 0,5 ст. раст.масла. Немножко подогреть. Добавить 1 ст.л сахара и 1 ч.л соли. Отдельно в емкости насыпать 3 ст. муки и пакетик быстрорастворимых дрожжей ( 11 гр) . Перемешать и залить кефирной смесью. Хорошо перемешать. Замесить тесто. На 30 минут поставить в тепло! Пока поднимается, готовим начинку. Мы любим с капустой, яблоками и рыбой (типо растегаев) . Сверху смазываем яйцом взбитым!Выпекаем в духовке!!!! Это тесто не подходит для жарки (пробовала))))). Мне нравится, что быстро, не нужно лишней муки, тесто раскатывается (лепится) без масла и без муки. Так как по структуре оно очень эластичное! И по цене получается очень даже дешево!

Приятного аппетита это с рыбкой горбушей. Отдельно приготовила горбушу, выложила на кусочек теста, сверху немножко сл.масла.

Иляна Рецепты
Мама мальчика (14 лет), планирую беременность Новосибирск
Из того, что было)

Принес нам дед целый пакет мандарин. Ужасть какие кислые. Маркушкин есть отказался. Ну и мы как-то тоже не очень. Думала, чтоб приготовить. Сначала думаю сделаю сок и добавлю сахар. Пока мандарины отжимала в соковыжималке. Пришла идея. Где-то у меня оставалось немного желе. Во общим сделала сахарный сироп, разбавила с соком. Замочила желатин и вуаля. Получилось наивкуснейшее мандариновое желе. Съели за один присест. И вкусно и полезно!