Происхождение саподиллы
Родиной древесного картофеля является Мексика. Сегодня сады саподиллы можно встретить почти во всех теплых странах - особенно в Индии, Шри-Ланке и, конечно, в родной Мексике (крупнейший производитель саподиллы в мире).
Саподилла - высокое дерево, достигающее в природе до 30 м., и до 15 м в фруктовых садах. Дерево вечнозеленое, дает овальные плоды размером до 8-10 см. Внешне древесный картофель напоминает небольшую дыню, а при вскрытии внутри оказывается 8 черных бобовидных семян.
езинку.
Этот фрукт трудно достать здесь, но вы можете заказать его через Интернет или найти в большом фруктовом магазине.
Важно знать, что плоды саподиллы не вкусны, если они зеленые. Прежде чем попробовать саподиллу, убедитесь, что она хорошо созрела. В противном случае у вас останется горько-кислый привкус во рту.