Для капкейков
Ингредиенты:
- Творожная масса (сливочная) - 150 г
- Масло сливочное - 50 г
- Ванильный пудинг (готовый) - 1 пакет
- Сахарная пудра - 2 стакана
Приготовление:
- Важно, чтобы все ингредиенты имели комнатную температуру.
- Смешать масло и творожную массу и взбивать до однородной консистенции, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный пудинг.
- И классический масляный, и творожный кремы для капкейков прекрасно держат форму, поэтому в качестве дополнительного украшения «шапочки» тортика можно использовать маленькие ягоды - клюкву, малину, кусочки клубники, смородину.
- Источник взят: