Этот торт родом из моего детства, мама часто пекла такой и мы всей семьей его обожали. Потом как-то так случилось рецепт потерялся и многие годы я его искала и недавно случайно узнала здесь на ББ от моей подруги Вики. Вика, еще раз тебе самое искреннее спасибо за рецепт! Наши посиделки за чаем с тортом на праздниках получились очень вкусными:)

Девочки, очень просто и вкусно)
мука 500 гр
желток 3 шт.
сметана 1 ст.ложка
сахар 1 ст.ложка
молоко 0,5 стакана
водка 2 ст.ложки
соль
замесить тесто, дать ему отдохнуть минут 15, раскатать тонко тонко - нарезать - обжарить в кипящем масле) телефонофото под катом)
Когда-то я совершенно не умела готовить... Потом познакомилась с мужем, влюбилась и одновременно воспылала любовью к кулинарии. Этому рецепту научила меня моя тетя, которая окончила кулинарный техникум. Ну, то есть это вам не интернетовские сомнительные тортики. Торт не похож на обычный бисквитный рецепт "Медовик", но он нереально легкий и вкусный, поверьте мне на слово.
История торта «Медовик»
Супруга императора Александра I не любила мед. Прислуга и повара прекрасно знали об этом и готовили для нее десерты из чего угодно, но только не из меда. Однажды при дворе появился новый кондитер, который не знал эту особенность императрицы. И он решил приготовить эксклюзивное угощение. Торт был подан Елизавете, а само угощение получилось настолько вкусным и нежным, что женское любопытство взяло верх, и она поинтересовалась составом торта. Виновник переполоха уже знал о нелюбви императрицы к меду и, смутившись, все-таки признался, что основой торта является мед. Елизавета, осознав конфуз происходящего, рассмеялась и велела выдать щедрое награждение этому кондитеру. С тех пор медовик стал любимым десертом императорской семьи.
Этот пирог вкусный настолько, что я никогда не успеваю сделать его фото для рецепта. Он обалденный! Нежный, из песочного теста с яблоками и прослойкой безе. А делается легко!
Делюсь.

Я делала огромное колличесво маффинов, очень много рецептов перепробовала, но в итоге один мне понравился больше всего и теперь я делаю только такие маффины.

Печеньки эти - вкус из моего детства. Моя бабушка всегда нам делала их, и мы толпой деревенских детишек съедали тазик с молоком)))

Хочу повторно поделиться со своими друзьями и подписчиками некоторыми достаточно известными и в то же время редко встречающимися в электронном виде книгами. Раздачи эти уже были у меня в дневнике, но их к сожалению забанили. Поэтому пост в дневнике, наименования под катом, картинок не добавляю, полные названия тоже не пишу, надеюсь и так будет понятно, что это за издания)
Девочки всем привет! Я тут немного пропала... Готовилась ко дню рождения дочки, а также у нас все-таки состоялось уже традиционное для нашей семьи небольшое путешествие на майские праздники. Обо всем напишу как-нибудь, а сегодня хочу вам предложить новое лото - явления природы.

Если детки хотят печенья я не против, но только оно должно быть домашним и может даже чуток полезным. Одно из наших любимых-кунжутное печенье. 
