"Голый" торт на День Рождения))

Вот такой тортик уехал сегодня поздравлять именинницу)) Мой самый любимый, я его часто пеку для себя, а муж вообще может в неограниченном количестве есть))

Внутри супер шоколадные коржи, хороши тем, что сами по себе очень влажные и пористые, пропитка соленой карамелью, сливочный крем (без масла) и по просьбе заказчицы сверху капли шоколада и венок из ягод)