А еще я хочу морозильную камеру. Отдельно стоящую. Метр в высоту чтоб. У кого есть? Какая модель, довольны ль?
Хозяйское
Москва
По пектину не подскажу...
А вот варенье рекомендую сварить тыквенное..
Его можно и зимой варить, тыквы полно на рынках.
Я делаю -- тыква,сахар , лимон, потом измельчаю блендером.
По баночкам и в холодильник.
Вкуснятина , кто говорит -- персиковое, кто — апельсиновое, не угадывают ))
0
23.05.2015
Ответить
Москва
простите, что вклиниваюсь. а варить нужно, можно прям пошаговый рецепт?
0
05.08.2015
Ответить
Москва
Оля, варю просто -- тыква почищенная , мелким кубиком,
лимоны порезать с цедрой ,
удалить косточки (надо его попробовать, чтоб не горчила цедра),
сахар .
Все в кастрюльку, для начала наливаю полстакана воды, чтоб не пригорело.
Варите после закипания 5 мин на слабом огне,
отставляете ,через некоторое время -- еще 5 мин поварите,
я три раза по 5 мин делаю.
Остынет, блендер туда вжик, в ошпаренные кипятком банки разложить и в холодильник.
Сахара даже меньше кладу, если тыква сладкая.
Вот варила на днях это варенье, нашла в морозилке порезанную тыкву ,
нормально получилось даже из замороженной )))
Смерть фигуре ))) мне можно, я на море уже съездила )))
0
05.08.2015
Ответить
