Войти

SOS! Помогите с рецептами замороженной еды.

Отбивные можно наготовить, фаршированый перец, голубцы. Можно тушенку сделать. Купите макарон, любой их сварить сможет. Можно блины с мясом сделать и заморозить. Все морозила в быстрой заморозке, фасовала по пакетам и подписывала с датой приготовления. Многие пицу готовят и морозят в быстрой заморозке. Картошка после заморозки сладковатый становится. Купите овощей, нарежте кубиками, может потом рагу сделать.
0
25.05.2015
Ольга
Настенька, 14 лет 2 месяца Москва
ДД. а как делать мясо не начинку для блинов?
0
25.05.2015
Фарш обжаривала с луком с солью и перцем. Потом заварачивала в блины, лбжаривала с двух сторон. Когда остывали я их в быстрой заморозке заморозила и готово. Муж потом их просто в микровалновке розогревал.
0
25.05.2015
оля
Дочь, 15 лет 3 месяцаДочь, 9 лет 6 месяцев Ярославль

я тоже часто с ребенком уезжаю к свекрови в отпуска, мужа оставляю дома. Ни разу ничего не готовила, не вижу смысла. Купить курицу, разделать и пожарить с макарошками мне кажется любой мужчина сумеет. 

Если уж совсем ему лень, так купит пельмени и сварит их. У меня он умеет это делать. Никогда не заморачивалась с готовкой. Что хочет то и поест.

3
25.05.2015
Ольга
Настенька, 14 лет 2 месяца Москва
ДД. мой тоже может себе приготовить, но ему просто некогда будет. На работу уезжает в 8, приезжает не раньше 22-23. еще потом дома работает. А утром после смены едет к нам часто. Так что время на готовку нет. 
0
26.05.2015
MashaKhaustova
Фёдор, 19 лет 9 месяцевСофья, 17 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

уезжаю в отпуск, муж приедет к нам спустя месяц. Готовлю ему заморозки:
котлеты обыкновенные, оладьи из куриной грудки, печеночные оладьи, лагман, подлива а-ля жульен, мясо по французски, азу. Еще вареники, пельмешки, блины с начинкой.

Все фасую порционно в лотки,в пакетик и в морозилку. Есть функция шоковой заморозки. Муж только гарниры будет себе готовить, разморозит что-нибудь и ужин готов. 
Наготовлю зажарки суповые, курицы и мясо для супа нарежу и намою. Готовлю пакетик: зажарка+кусок мяса+овощи. Ему надо только бухнуть это дело в мультю, залить водой и через час готов суп на пару дней.

0
25.05.2015
Мария
Илья, 17 лет 3 месяцаНаталья, 11 лет Ставрополь
какие вы умнички, девочки:) я вот честно читаю... и понимаю, что я бы купила замароженных пельменей, макарон, яиц и колбасы.. а дальше муж бы сам справился:) при наличии денег можно и пиццу покупать, и селедку, а картошку сам бы отварил, и сосиски, и многое-многое другое.. я бы вообще не заморачивалась
2
25.05.2015
Ольга
Настенька, 14 лет 2 месяца Москва
Ох. Такие мы. Я вот честно пельмени состряпать не успею, куплю в магазине. Постараюсь все же приготовить что-нибудь на первое время. В прошлом году он к нам приезжал каждые 2 дня и я часто там готовила и складывала ему лоточки с собой. Он очень был рад! Потом вспоминал. Хотя мой муж из самых не прихотливых :) готов кушать гречку и творог каждый день.
0
25.05.2015
Катя У
Мини У, 23 года 11 месяцевМикро У, 16 лет 8 месяцев Москва
в котлеты — любые сухие приправы, хлеб, молоко, яйцо. не стоит — лук, чеснок, свежую зелень. можно жареный лук и морковь. 
блины с творогом — я замешиваю творог с яйцом и сахаром + немного муки
можно блины с мясом — хорошо морозятся
перцы фаршированые — тоже хорошо, но долго готовить
плов порционно хорошо морозится
гречка с грибами
фарш готовый обжаренный, с приправами и луком — разморозил, смешал с макаронами — вот тебе по-флотски
курица тушеная типа чахохбили — разморозил порцию, добавил к вареной картошке — вот тебе рагу

1
25.05.2015
Ксения
Златослава, 13 лет 2 месяца Москва
Я голубцы и перцы фаршированные вообще готовые морожу. Потушу, потом порционно в небольшие контейнеры, заливаю бульоном и в морозилку. Еще пельмени (Или хинкали) всегда делаю. Котлеты (как обычно, рецепт не меняю).
0
25.05.2015
Привет! Готовила на 2 недели: плов, котлеты, мясо и блинчики с мясом! Все хорошо размораживалось и грелось! Гарниры он покупал в кулинарии!
0
25.05.2015
Amink@
Мамин Зайчик, 11 лет 3 месяца Оренбург
Я практически все готовые блюда замораживаю, кроме картошки (у нее вкус очень портится). Остатки бульона и супа в том числе)
0
25.05.2015
♡♥elena♥♡
Сергуня, 24 года 4 месяцаЛисёнок, 19 лет 3 месяцаЛялюн, 16 лет Краснокаменск
манты
перец фаршированный
"ёжики"
сырники(раз творог ест)
пельмени
0
25.05.2015
Анастасия
Катюша, 15 лет 1 месяц Оренбург
Фаршированный перец, голубцы, вареники , пельмени
0
25.05.2015
Хозяйское Подскажите, как переделать жидкое варенье?

Похожие записи