Ванильные капкейки с творожно-шоколадным кремом

День рождения у нас был в прошлую субботу, а гости продолжают приходить и поздравлять доченьку. Мы гостям всегда рады 😍 ! Я перед приходом генеральную уборочку затеиваю 😜 , приход гостей - всегда повод лишний раз убраться !

На ужин приготовила жареную в кляре треску, картошечка пюре и рис были на гарнир (на выбор, кто что пожелает, тарталетки с крабовым салатом (делаю в последнее время без кукурузы и с луком, мне так больше нравится: крабовые палочки, репчатый лук мелко нарезаю и яиц вареных 3-5 штук). Мама приготовила селедочное масло, как же я его давно не ела и как же это вкусно: селедка, сливочное масло и свежая морковь через мясорубку. Вот бутербродики с ним еще сделала! Ну, а к чаю приготовила капкейки, быстро, вкусно и за продуктами специально в магазин ходить не надо (мука, яйца, молоко и сахар у нас в доме есть всегда). Рецепт тут: Капкейки с творожно-шоколадным кремом

Про день Варенья расскажу отдельным постом: что подарили, что одевали, чем угощали.