Песочное тесто:
80гр сахара
1 яйцо
100гр.размягченого масла
200гр.муки
1ч.л. разрыхлителя
Все смешать выложить на дно формы и поднять по краям.
300 гр. черники смешать с 1.2 ч.л. кразмала выложить на тесто и залить сметанной заливой:
сметана 250 гр.
сахар 1 ст.
1 яйцо
1ч.л.- ванильная эссенсиия
мука 2 ст.л.
все хорошо перемешать без комочков.
В горячую духовку на 40-60 минутт( 180-200%)
Рецепт мне посоветовала подруга..Очень благодарна ей за него..Моя семья и друзья в восторге от него....