жду мальчика, 31 неделя
Харьков
Шоколадные маффины
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Молоко - 2 стакана
- Мука пшеничная - 2 стакана (может понадобиться чуть больше)
- Сахар - 1,5 стакана
- Масло растительное - 8,5 столовые ложки
- Разрыхлитель - 2,5 столовые ложки
- Какао - 7,5 столовые ложки
- Соль - по вкусу.
-
1. Взбить яйцо и добавить в него масло.
-
2. Просеять муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Добавить к яичной смеси. Влить молоко и хорошо вымесить до однородной консистенции.
-
3. Выложить смесь в смазанные маслом формочки и печь при 200 градусах 20-25 минут.
Мама троих (16 лет, 9 лет, 7 лет)
Котовск
ого разрыхлителя 2,5 столовых ложки? не чайных?
0
31.03.2016
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Харьков
Нет, именно так) ну я кинула пачку на 18г и ещё чуть-чуть из другой досыпала. Они такие внутри пористые получаются и поднялись классно)
0
31.03.2016
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Харьков
Какао кинула 6 ст. ложек. Это как кому нравится- более шоколадно или менее.
0
31.03.2016
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Харьков
У меня 16 форм и все тесто не выходит выпечь за раз. Штук 20 точно выходит! Но у меня достаточно большие силиконовые формы. Если формы маленькие, то кексов будет больше конечно)
0
20.08.2016
Ответить
Мама двоих (19 лет, 10 лет)
Мытищи
Спасибо, попробуем по вашему рецепту. Утащила в закладки. P.S./ Еще мы разламываем горький шоколад, получается с кусочками шоколада.
0
20.08.2016
Ответить
Мама мальчика (9 лет)
Харьков
Да знаю что так делают, но ни разу не пробовала ещё)
0
20.08.2016
Ответить