Николаев (Львовская обл.)
ПП хачапури по-аджарски
ПП хачапури по-аджарски💮
Для теста
☘200гр творога
☘3 куриных яйца ☘6-7 стл муки цельнозерновая + гречневая (можно овсяную)
☘Соль
Для начинки ☘Нежирный сыр по вкусу
☘7 шт перепелиных яиц
✍Взбить блендером творог с яйцом и солью. Добавить муку. Вымесить тесто. Разделить на 7 частей. Сделать лодочки. Проткнуть середину вилкой. Отправить в духовку на 10-15мин 180С. Достать. Посыпать тертым сыром. Разбить яйца в каждую лодочку. Посолить. Отправить в духовку на 8-10 мин. Приятного аппетита🌸🌸🌸
