Николаев (Львовская обл.)
Индейка в кисло-сладком соусе (в мультиварке)
Люблю такие элементарные рецепты, в которых требуется минимум телодвижений, дающие максимум результата! Нежное мясо индейки, так и тает во рту.
Пробуйте, эксперементируйте и готовьте с любовью!
Индейка (филе бедра без кости): 400 гр.
Кетчуп: 4 ст.л.
Соевый соус: 4 ст.л.
Уксус: 1,5 ч.л.
Сахар: 2 ст.л.
Чеснок сушеный: 0,5 ч.л.
Чили перец молотый: 0,25 ч.л.
Паприка молотая: 1 ч .л.
Черный молотый перец: 0,25 ч.л.
Приготовление.
Смешать все ингредиенты для маринада, индейку нарезать на небольшие кусочки. Замариновать индейку и оставить на 20 минут. , сложить мясо в мультиварку и тушить в течение 1 часа.
Приправить зеленью и подавать)
