Из бананов можно сделать очень много разных десертов. Сегодня предлагаю вам 4 десерта, в каждом из которых всего по 4 ингредиента. Просто и вкусно!
1. Торт без выпечки
Ингредиенты:
- Сахарное печенье - 500 грамм
- Вареное сгущенное молоко- 1 банка
- Маргарин - 200 грамм
- Бананы - 2 штуки
1. Печенье измельчаем. Взбиваем маргарин (его надо заранее достать из холодильника) с вареной сгущенкой. Вместо маргарина можно взять масло.
2. Добавляем крем в печенье. Перемешиваем. Форму выстилаем пленкой. Половину основы укладываем в форму и утрамбовываем.
3. Бананы очищаем и нарезаем. Выкладываем на основу. На бананы выкладываем массу из печенья, уплотняем. Убираем в холод на несколько часов. При желании можно украсить фруктами, ягодами, кокосовой стружкой и т.д.
2. Мороженое из йогурта, бананов и сока
Ингредиенты:
- Йогурт - 210 грамм
- Апельсиновый сок - 170 миллилитров
- Бананы - 2 штуки
- Цедра и сок лайма
1. В блендере смешиваем йогурт, сок, нарезанные бананы, цедру лайма и ложку его сока. Перемешиваем.
2. Переливаем в формочки, втыкаем палочки и ставим в морозильник до замерзания на 4 часа.
3. Когда мороженое замерзнет, достаем его, опускаем формочки в горячую воду на 2-3 секунды и достаем мороженое.
3. Запеканка из лаваша в микроволновке
Ингредиенты:
- Лаваш - 2 листа
- Бананы - 2 штуки
- Орехи - 50 грамм
- Йогурт - 0,5 стакана
1. Лаваш нарезаем на прямоугольники. Орехи мелко рубим. Пятую часть отложим для украшения. Банан разминаем вилкой.
2. Смешиваем банан, орехи и 75 грамм йогурта. Разделяем начинку на 5 частей.
3. В форму выложим 2 листа лаваша, распределим на них первую порцию начинки. Дальше укладываем слоями: 2 листа лаваша, начинка и т.д. Последним будет лаваш.
4. Заливаем запеканку оставшимся йогуртом (пару ложек надо оставить).Готовим в микроволновке при максимальной мощности 4 минуты. Достанем и проверим верхний слой. Если где-то йогурт впитался и лаваш сверху стал твердым, поливаем там оставшимся йогуртом. Снова готовим 4 минуты.
5. Готовую запеканку посыпаем орехами. Можно для этого также использовать сахарной пудрой, корицей или шоколадом.
4. Банановое мороженое из сметаны
Ингредиенты:
- Бананы - 3 штуки
- Сметана - 1 стакан
- Лимонный сок - 1,5 столовые ложки
- Сахарная пудра - по вкусу
1. Бананы очищаем от кожуры, нарезаем кружочками и выкладываем в глубокую миску.
2. Вливаем лимонный сок. Измельчаем блендером.
3. Добавляем сметану. Перемешиваем венчиком. Всыпаем сахарную пудру, пробуя на вкус. Должно хватить 1-2 столовых ложек. Перемешиваем.
4. Выкладываем массу в контейнер и отправляет в морозильную камеру на 6 часов, перемешивая каждый час.
Приятного аппетита!