Вариаций на тему маринадов для куриных ножек или крылышек есть огромное множество. Можно пофантазировать и самому, чтобы получить оригинальный рецепт со своими любимыми продуктами и специями. А если экспериментировать вы пока не готовы, предлагаю вам проверенный вариант интересного маринада.
На 1 кг ножек или крыльев надо взять:
- 100 г томатного соуса
- 100 мл растительного масла
- 1 ч.л.
- 2 ст.л. соевого соуса
- 3 зубчика чеснока.
Приготовление:
Все до неприличия просто. Смешиваем в блендере все ингредиенты для маринада, а затем выливаем его в миску и выкладываем туда наше мясо. Через 1,5-2 часа выкладываем на смазанный маслом противень и запекаем примерно 30-40 минут при температуре в 200 град.
Фото