Если хочется быстро прийти в форму, попробуйте этот рецепт жиросжигающего супа. Его секрет в низкой калорийности и высоком содержании клетчатки. Голода чувствовать вы не будете, а с лишними килограммами сможете распрощаться довольно быстро.
Такой суп способствует общему оздоровлению: выводятся токсины, снижается уровень холестерина, уменьшается нагрузка на печень. Есть масса рецептов такого блюда, предлагаю вам самый интересный.
Ингредиенты:
- кочан капусты
- 6 луковиц
- морковь
- 2 болгарских перца
- кабачок
- по 2 зубчика чеснока и лавровых листа
- 1 л перетертых помидоров или томатного сока
- корень сельдерея
- укроп, петрушка
- 1 ч. л. кориандра
- соль, красный перец по вкусу
Приготовление:
Мелко нарежьте овощи и залейте холодной водой на сантиметр выше уровня овощей.
Варите на небольшом огне около 15-20 минут. Важно не дать овощам развариться полностью. Пусть будут немного хрустящими, тогда они сохранят свой неповторимый аромат и не потеряют вкусовых качеств.
В практически готовый суп добавьте специи, измельченный чеснок, зелень, томатный сок или перетертые помидоры. При желании можете приготовить суп-пюре. Рецепт позволяет добавлять баклажаны, стручковую фасоль, тыкву, шпинат. Кроме того, можно использовать различные виды капусты: брокколи, цветную, брюссельскую.
Подробнее тут
