ТЕСТО :4яица+1,5ст сахара взбить, + 1стакан сметаны +100г сл.масла +разрыхлитель и мука (примерно 2 стакана)
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить 4 ст. ложки какао.
Поочередно выложила в форму и выпекла примерно час.
КРЕМ:
- 500 мл молока
- 200 г сахара
- 4 желтка
- 50 г муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
В желтки влить горячее молоко, перемешать.
Поставить на огонь, варить до загустения.