И вот что вышло. Это то, что осталось - все с' ели дочь и муж)))
Сказать, что вкусно - ничего не сказать!!!!! Оно сначала хрустит, потом тает во рту!!!!!
Масло слив.200 гр.
Сахар 1 стакан.
Яйцо 1
Мука 2 стакана
Сода 0,5 ч.л. я гасила
Соль 0,5 ч.л.
Ванилин.
Мягкое масло хорошо взбить с сахаром. Я буду класть меньше сахара - для меня слишком сладко. Потом доложить все остальное, можно тесто поставить в холод. Раскатывать 3-5 мм., выпекать при 180 гр. 10-15 мин.
Перед выпечкой я слегка припорошила сахаром.