Хороший способ утилизации большого количества яиц после Пасхи 
или для любителей белкового обеда
нам понадобится все,что на фото плюс по столовой ложке муки и манки, йогурта одну две ложки,как связующий элемент.
Яйца натереть на крупной терке, все смешать, котлетки формировать мокрыми руками и жарить на капле масла,подавать с йогуртом