Сливовый пирог

Ингредиенты:

100го сливочного масла

200гр сахара

300гр муки

1 чайная ложка разрыхлителя

200гр сливы

200гр творога

2 яйца

Процесс:

Масло растопить. Смешать с половиной сахара, мукой и разрыхлителем. Должна получиться крошка-это тесто.

Вторую половину сахара смешать с яйцами и сильно взбить. Добавить творог. Перемешать до однородной смеси

Сливы очистить от косточек и нарезать.

Форму для теста (20-25см)

Смазать маслом. На дно насыпаете половину теста, затем начинку (творог+яйца+сахар), затем выкладываете сливы (их нужно немного придать в творожную смесь) и затем остатки теста.

Выпекать 25-30 минут при температуре 180-200 градусов

Приятного аппетита🌟🌟🌟