Готовили сегодня с ребенком. Замечательные вышли. Ребенок хорошо уплетает. Если кому пригодится вот рецепт:
В 0,5 стакана теплой кипяченной воды развожу ложку столовую сахара и щепотку соли, 0.5 пачки быстрых дрожжей. Оставляю подходить минут на 10. Затем в муку (беру на глазок, потом, если не хватает добавляю) насыпаю сахар (3 ст.л), разбиваю яйцо и вливаю воду с дрожжами. Вымешиваю в нетугое тесто. Смазываю подсолнечным маслом. Убираю в блюдо и накрываю полотенчиком. Подходит около часа.
Затем разделяю тесто на 2 части. Раскатываю в листы. На одну часть кучками выкладываю порезанную ветчину и сыр. Вторым листом накрываю. И стаканом вырезаю пирожки. Смазываю желтком. Выпекаю при 200 градусах не больше 15 минут. Из остатков 2 вот такие булочки с сахаром получились 
Извините, если непонятно написала😌