Любимый салат дочери, так что мне три, а ей 15:))
Картофель помыть щеткой, порезать на дольки. Одна морковка порезана брусочком. Обвалять в смеси оливкового масла, травок и крупной соли. Выпекать минут 15-20 при температуре от 200градусов.Соус - белый йогурт и зелень.
Салат: черри, моцареллка, базилик. Заправка: оливковое масло, соль, лимонный сок.