Горячие бутерброды для ленивых :)

На днях готовила вкусняшку. Дети слопали сразу, мы с мужем успели только попробовать)))))) Я это блюдо называю "Пицца в батоне"
Купила длинный батон, порезала кусочками приблизительно по 3-5 см. Потом убираем мякиш из каждого кусочка, но выбрасывать его не надо , он нам еще пригодится.
Начинаем делать начинку:
-помидоры
-огурцы
-колбаса (ветчина, сосиски)
-сыр (потереть на терке)
-яйца
-майонез
Приготовление:
Режем маленькими кусочками все ингредиенты (помидоры,колбаса,огурец), трем сыр. Помидоры, колбасу, огурец и мякиш от хлеба (не весь) кладем в глубокую миску, добавляем майонез и сырые яйца, потом немного тёртого сыра. Жидкой масса быть не должна!!!НА раскаленную сковородку наливаем растительное масло и выкладываем кусочки батона. Сразу (не ждем когда батон будет поджариваться) заполняем отверстия от мякиша той начинкой, которую мы сделали и закрываем крышкой. Ждём чтоб поджарилось и переворачиваем, после как слегка поджарилась вторая сторона насыпаем сверху сыр и опять накрываем крышкой, чтоб сыр расплавился. И ВУАЛЯ!!! Вкусные бутербродики готовы. Приятного аппетита!