Источник:
Ингредиенты
вода 180 миллилитров
мука пшеничная в/сорт 300 грамм
сахар 8 грамм
соль 5 грамм
масло растительное б/з 20 грамм
дрожжи прессованные (сухие) 15 (5) грамм
----------------- ------------
желток+1 ст. ложка молока (воды) для смазки
растительное масло б/з для смазки слоев
Дип соус
разные виды сыра (у меня пармезан, брынза, сливочный, плавленный, бавария-блю) 200 грамм
сливки жирные или сметана 70-100 грамм
грибы любые (у меня шампиньоны) 120 грамм
лук репка 1 штука
укроп небольшой пучок
итальянские травы по вкусу
смесь перцев по вкусу
масло растительное для жарки
соль по вкусу
Дополнительно
бумага для выпечки
форма разъемная d 24