Мы любим грузинскую кухню.
Хочу представить совсем не хлопотный, но очень вкусный рецепт курицы в чесночном соусе.

Мы любим грузинскую кухню.
Хочу представить совсем не хлопотный, но очень вкусный рецепт курицы в чесночном соусе.

Добрый день! Попробовала сегодня мясную запеканку из куриного фарша и овощей. Вкусненько получилось! Для разнообразия можно сделать. А самое главное, делать легко и просто. И продукты доступны. Такая запеканка вкусна как горячая, так и холодная.

Девочки, обещала поделиться - делюсь ))) Рецептов приготовления в интернете множество, напишу, как делаю я.
Без преувеличения могу сказать, что этот кекс - самый вкусный. Здесь нет изюма, орехов и других начинок, но мои дети это терпеть не могут. Зато в кексе есть секретный ингредиент, который делает кекс очень вкусным, нежным, ни в коем случае не сухим, как обычно бывают кексы. А пробовала я разные ( в чешской кухне "бабовки" пекут часто и на разный манер).
Когда гости кушают мои грибочки, ВСЕ без исключения просят рецепт, даже те, которые равнодушны к грибам))))
На 1 кг грибов: 2 чайных ложки соли, 4 чайные ложки сахара, лавровый лист 8 штук, 20 горошин черного перца, 4-6 зубчиков чеснока, уксус 5% - 2/3 стакана, масло растительное 1 стакан.
Все ингредиенты (кроме грибов) поместить в глубокую сковороду, когда закипит, положить промытые грибы и, помешивая, варить 5 минут!!!
Зефир на желатине мы привыкли видеть на магазинных полках. Но это же в магазине... Приготовить зефир в домашних условиях не составит особого труда, главное хорошо взбивать.