Замечательный низкокалорийный салат украсит любой прием пищи. Идеален для в качестве гарнира на ужин к основному белковому блюду.
Ингредиенты: помидоры ~ 100-150 грамм, руккола ~ 30 грамм, 1/2 ч.ложки семя кунжута ~ 3 грамма, бальзамический соус ~ 2 грамма. Вместо кунжута можно использовать тыквенные семечки или семя подсолнуха. Но я предпочитаю именно кунжут.
Приготовление: не более 15 минут. Помидоры нарезать, выложить их на тарелку вместе с рукколой. Посолить, перемешать, сверху посыпать кунжутом и полить бальзамическим соусом. Я использую такой.
КБЖУ порции - 45,7 / 2,1 / 1,5 / 6,7
Аналогичный салат есть в кафе "Шоколадница", но там он просто залит масляной заправкой.