

Друг позвал на ДР. Народу там много собирается, в качестве подарка я ему презентовал двух уток.
Готовил так, жир срезанный с уток истопил в нем припустил лук и морковь крупно порезанную, потом в этом луке и топленном жире обжарил куски утки,Добавив чуть воды она немного тушится, далее кладется картофель чуть добавляется воды + соль + перец. Под крышку на не большом огне томится.После приготовления картофеля все перемешивается и еще мин 15 стоит + зеленушка.
Все просто.

Супруга любит пирожки и иногда просит напечь. Пироги мои любит, мне приятно.
Пеку из литра, обычно получается штук 60, часть в морозильную камеру, удобно на завтраки т.к. сыра нормального в магазине увы не найти. А в покупных мало кладут начинки, что вообще не годится...

В прошлом году прочитал я про вешенки на пнях.
Я человек увлекающийся, если что захотел и если не требует больших вложений докопаюсь и сделаю...
Почитал про 2 способа 1 в пакетах но счел его хлопотным и не было времени заниматься им. Выбрал менее продуктивный но симпатичный и легкодоступный.
Начал капать на мозги супруге что хочу попробовать, на мое удивление она быстро сдалась. И так купил мицелий вешенки на авито набрал пней и подсадил.
Пни на дороге нашел в поселке, пилили деревья электрики, и я понял что вот оно!
Набрал в несколько ходок штук 20-ть. чуть углубил в почву вдоль забора и вот, свои грибы... 2-й сезон уже и не надо мочиться с брикетами. На суп пироги хватает, немного морозим. Да не так много как на брикетах но и возни минимум. только чуть поливай если засуха, а осенью так вообще сами ползут.

Нашел меня один мужик и слезно просил меня заняться утеплением и отделкой сайдингом дома. Меня подкупило что находится он от меня в 15 минутах езды.
В итоге взялся, хотя погода портится...
Надеюсь все успеем, пока он ищет где подешевле взять сайдинг. попросил заняться "кукушками" шуточно называем так мансардные выносные окна.
Задача заменить засыпанный шлак на минвату. Шлак, которым утепляли не только меж-этажные перекрытия, засыпали еще и в стены. Со временем шлак проседал и в верхней части засыпки образуются пустоты. В принципе можно просверлить отверстия было и загнать туда монтажной пены - это и быстрее и дешевле. Клиент сказал что хочет полностью заменить утеплитель на минвату, потому что он ощущает как этот шлак пахнет. На мой взгляд это конечно не очень вероятно , но спорить не стал и сейчас вожусь с этими кукушками. Процесс пыльный грязный + все время на лестнице в позе Зю. Ну что делать, раз уж договорились, надо добивать.

Закоптили одну индоутку. Ну что могу сказать, птица замечательная. очень вкусная.

Выращена мною.
Взяли с другом 55 штук (Жадины) , конечно не подозревали какой это труд, друг помогал но не в том объеме что я ожидал в итоге вымучены были все .
Но птица хороша в любом виде тушеная и как оказалась копченая.
Под водку просто непередаваемая закуска. После того как все обрезано из хребта был сварен гороховый суп тоже очень вкусно.
При работе с клиентами, которые болезненно переживают измену партнера, конечно первое возникающее желание вырезать кусок жизни у обоих партнеров и облегчить страдания пары. Но увы, измена это уже свершившийся факт в отношениях и исправить его невозможно. С данной проблемой обращается большинство женщин и мужчин, которые нашли в себе силы обратиться к психологу.
Когда мы смотрим на фотографии мы создаем подсознательно мнение о нем.
Мы привязываем к нему дополнительную информацию "позитивный" "острый язык" "хороший рассказчик" "оригинал" "хам" "зануда" и пр ..
Как часто вы ошибаетесь в человеке видя его фотографию и анализируя потом свое мнение узнав его лично, пообщавшись с ним?
ПОЧЕМУ Я РЕКОМЕНДОВАЛ БЫ ЗАКАЗЫВАТЬ СТРОИТЕЛЬСТВО ДОМА У МЕНЯ, А НЕ ЗАКАЗАТЬ, НАПРИМЕР, ГОТОВЫЙ СРУБ ИЛИ ГОТОВЫЙ ДОМ У ТАКИХ КРУПНЫХ ЗАСТРОЙЩИКОВ ЧАСТНОГО СЕКТОРА, КАК «ЗОДЧИЙ» ИЛИ «ТЕРЕМ» ?
При строительстве дома для друзей в совершенно новом поселке, я каждый день наблюдал вокруг возведение домов для постоянного проживания от довольно крупных, «раскрученных» компаний. И вот что я увидел:
Фактически, сегодня каркасное домостроение становится самым популярным видом загородного домостроения. Этому имеется несколько причин.
- Относительно невысокая цена строительства. Действительно, если сравнивать с постройками, выполненными из бруса или кирпича, стоимость каркасного дома в разы дешевле, даже с учетом постоянно растущих цен на строительные материалы.