Еще одно "дачное" блюдо, очень вкусно и очень сочно. 
кабачки (на три шашлышка у меня ушло 2 маленьких)
куриное филе грамм 100-150
твердый сыр грамм 100
соус: натуральный йогурт без добавок+чеснок+укроп+соль (все на глазок)
Кабачки режем вдоль на полоски примерно 0.5 см Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 5-7 мин с каждой стороны (температура 180С)
Куриное филе режем на небольшие брусочки, чуток отбиваем, солим, перчим
Сыр тоже режем на небольшие брусочки.
Берем подготовленные кабачки, кладем на них филе, сыр и скручиваем рулетиком. Чтобы наши рулетики не раскрутились, нанизываем на шпажку как шашлык (у меня на одной шпажке 4 шт)
Выкладываем на противень, поливаем соусом и отправляем в духовку минут на 20 при темп 180С
Приятного аппетита!!!