Не помню, говорила ли вам, но меня накрыло любовью к кухне!)
Нет, я и раньше готовила, только по обязанности, без особого интузиазма.
А сейчааааааас! Мммммммм..... Любимый канал - "Телекафе")))))
Вот наш сегодняшний обед.
Куриные крылышки. Глазированные. В меду.
Очччень вкусно!
*******************************************************
Кстати, меня просто раздирает писАть ежедневно. Так что терпите)
*******************************************************
Осталось - ерунда: найти 20 мин тишины для ответа на комменты к последним постам))))))
******************************************************
Рецепт прост:
У меня было 4 крыла. Разрезала каждое на 3 части (по суставу)
Посолила, поперчила, посыпала карри. Оставила на час мариноваться.
Обжарила с двух сторон с капелькой масла на сильном огне.
2 десертные ложки меда смешала с тертым чесноком (1 крупный зубчик).
Залила медом курицу. Жарила еще мин 5, постоянно помешивая
Все.
*Духовки у меня нет, все делаю наверху.