Пирог "Медовое удовольствие"


Пирог настолько простой, что делается за 10 минут с утра, и можно с горячей выпечкой пить кофе или чай, очень вкусно))
Рецепт: 100 гр мёда кладем в большую миску, туда режем пачку маргарина и ставим в микроволновку чтобы растопился на 1 мин. Перемешиваем венчиком, вбиваем 2 яйца, доливать 2/3 стакана кефира и 1/3 стакана молока ( можно только молоко или только кефир), ванилин, корицу, разрыхлитель теста, муку чтобы тесто получилось как на оладьи. В конце всыпать примерно 1/2 стакана манки. Я все делаю на глаз)) Тщательно перемешиваем - тесто как очень густая сметана, ставим в духовку на 45-50 минут, посыпаем сахарной пудрой, приятного аппетита)