Вот такой тортик испекла сегодня.
Коржи:100г маргарина,3 ст л мёда,50г кефира,чуть больше половина стакана сахара,1 ч л соды (на водяную баню),затем добавить 2 яйца,и муку (примерно 3 ст),тесто я густо не месила,просто на минут 15-20 поставила в морозильник - чтобы легче раскатывалось.Крем:500 г сметаны 100 г сл масла,1 ст сахара взбить до густоты,добавить грецкие орехи.
