Да простят меня мои "сбрасывающие вес" Други!!! 
Это не я - это всё ОНА!!! - 
Я-Марина-Мандарина со своим очередным ШЕДЕВРОМ
Сделала невероятно быстро, просто и оочень вкусно!!!!!!!!!!!!
Мариш - копирую себе твой рецепт....чтобы потом не потерять!!!!!!!!!!!! (п.с. а вообще - надеюсь заполучить твою КНИГУ 
)
Так, нам надо будет испечь 3 коржа, пропитать их чаем, сделать крем и шоколадную глазурь:
Надо:
Для 3 коржей (при 180 градусах)
300 гр муки (я брала самую мелкую и сыпучую муку класса Экстра - 2 стакана)
80 гр сливочного масла или маргарина для выпечки, мягкого (можно в микроволновке нагреть)
1 яйцо
3 большие ложки мёда (я брала 3 ст.л. мягкого,но уже хорошенько засахарившегося)
1 ч.л. разрыхлителя теста
1 ч.л. корицы (без горки)
Для крема:
500 мл молока
5 ст.л. манной крупы
2 ст.л. сахара
100 гр сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара или ванильной эссенции
Для пропитки:
1 кружка чая с лимоном
Шоколадная глазурь:
100 гр чёрного шоколада
50 гр сливочного масла
2 ст.л. сливок или молока
Все инструкции по приготовлению - смотрите у Марины-Мандарины!!!
От себя добавлю.
- Тесто напоминает песочное...поэтому - чтобы легко его раскатывать - положите "шарики" предварительно в холодильник.
Потом на пергаменте - просто карандашом, очертила крышку от кастрюли - и на этом шаблоне пальцами размяла тесто.
- В крем - добавила ложку сгущеного молока....
- Коржи после выпечки чуток обрезала по краям, и потом в ступке это размяла в крошку....которой удобно бортики торта посыпать или даже весь - для красоты и аккуратности.
- Чай заварила зеленый с жасмином.
гы гы ! покажи что вышло!
!! вот вы молодчинка! 
да все едим! Ярик ест. Маме с ним передаю в школу. Муж есть в обед.
