Ингредиенты:
1. филе куриное 100 г;
2. морковь 0,5 шт.;
3. лук репчатый 0,5 шт.;
4. крупа гречневая 2 ст. л.;
5. соль, масло растительное
Как готовить:
Куриную филешку моем и режем крупными кусками. Пропускаем через мясорубку филе два раза. Гречку отвариваем до готовности. Лук и морковку меленько нарезаем. Томим на масле овощи, не жарим! Добавляем куриный фарш и мешаем, томим минутку. К отварной гречке добавляем мясо с овощами и солим. Добавляем пол стаканчика воды и тушим всё вместе 10 минут.