нам понадобится:
- картофель - 1 кг.
- мясо (любое!!!) - 400 гр. (у меня курица)
- тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое)
- сыр твердый-50 гр
- сметана 
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи 
2. мясо порезать кусочками. Красное мясо предварительно обжарить. 
3. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина. 
4. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре,на него мясо, сметану и тертый сыр
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку. даем зарумяниться, достаточно будет 30-40 минут
приятного аппетита!
Саранск