Булочки с клубничным джемом)))

Рецепт расчитан на 10 булочек
200 мл. теплого молока
35 гр. сливочного масла
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
1 пачка ванилина(10 г)
1\4 ч. ложки соли
1 ч. ложка сухих дрожжей
2-2.5 стакана муки

1 желток для смазки булочек

Выпекаем при 180 гр. 15 минут. Готовые булочки остужаем на решетке и присыпаем сахарной пудрой.

Вот http://forum.say7.info/topic48177.html как зделать такую форму булочек.

У меня получились ввиде круассанов