На седьмой день болезни захотелось сладких перемен. Первый попавшийся рецепт удался на 5+
На седьмой день болезни захотелось сладких перемен. Первый попавшийся рецепт удался на 5+
Ингредиенты:
●помидор небольшой - 3 штуки
●чеснок (измельчить) - 1 зубчик
●измельченная зелень (петрушка, укроп) - 1 стол.ложка
●соль - 1/3 чайной ложки
●сахар - 1/3 чайной ложки
●горчица французская - 1/2 чайн ложки
●молотый черный перец - по вкусу
●оливковое масло - 2 стол. ложки
●яблочный уксус - 1/2 стол. ложки.
Приготовление:
1. Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
2. Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.
Подаем к столу, посыпав зеленью.
Жиросжигающая бомба! 19ккал
Ингридиенты на 2 порции:
Грейпфрут 2 шт.
Растительное масло 2 ст.л
Сахар тростниковый 6 ст.л
Корица молотая 1 ч.л
Мята по вкусу
1. Разогреваем духовку до 250 градусов
2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута, для устойчивости.
3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, и покрываем половинки грейпфрута массой.
5. Запекаем в духовке минут 7-15 пока сахар карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.
Приятного аппетита!
Мясные ёжики с овощами( на 4-5 ёжиков)
Ингредиенты:
1 кусочек мяса индейки
1 кусочек мяса телятины
1/2 картошки
2 кольца кабачка или цукини
1 вареная морковка
2 кольца репчатого лука
1/2 вареного желтка
несколько капель оливкового масла, соль
Смешать всё и перемолоть блендером, слепить ёжики(можно так же обвалять их в рисе)и поставить в пароварку на 1 ч 20 мин. ( на каждую сторону по 40 мин)
Время приготовления: 35 мин
Вам потребуется:
Яблоко - 6 шт.
Творог - 150 г.
Желток яичный - 1 шт.
Сахарная пудра или мед - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Как готовить:
1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положите в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполните яблоки творожной начинкой плотно.
4. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Кексы творожные
Ингредиенты:
1,5 ст. муки
1/4 ст . сахара
110 г сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Ингредиенты для начинки:
150 г творога
2 яйца
1/4 ст сахара
2 ст. л. сливок
ванилин
вишня или из компота или замороженная
Приготовление:
1.Сахарный песок, яйца, сливочное масло, разрыхлитель - перемешать. Добавить муку, ещё раз тщательно перемешать. Выложить в формочки для кексиков, заполнять не полностью. Сверху выложить начинку.
2.Начинка : творог, яйца, сахар, сливки перемешать, добавить чуть ванилина - перемешать.
3.Выложить начинку поверх теста, воткнуть вишенки.
4.Запекать при t 180. Как зарумянятся, готовы.