Блюда из говядины, Блюда из мяса, Блюда из свинины, Вторые блюда,Праздничные блюда>Пикантные колбаски
Нам понадобится:
свинина - 300 г;
говядина - 200 г;
лук - 1 шт.;
чеснок - 4 дольки;
тмин - 1 чайная ложка;
белый хлеб - 1/2 ломтик ;
молоко - 4 ст. ложки;
яйцо - 1 шт.;
мускатный орех;
соль;
перец.
Приготовление:
Мясо помыть,
нарезать кусочками,
дважды пропустить через мясорубка, или измельчить в блендере,
