Сухие морские водоросли - Great Eastern Sun, Изумрудная бухта, тихоокеанский вакамэ, 1,76 унции (50 г) - экзотика однако )))
Кому интересно, прошу под кат 
Внутри скрюченные сухие листочки, которые необходимо просто залить холодной водой на пару минут и они будут готовы к употреблению, в принципе даже можно погрысть сухимим )))
В воде водоросли раскрываются и хорошо увеличиваются в размере, на выходе получаются вот такие лопухи )))
Плюс меняется цвет от темно-зеленого до светло-зеленого .
Увеличение в процессе, поэтапно.
и
Производитель предлагает ипользовать водоросли в суп или салат.
Суп я пока только осваиваю, в частности мисо-суп, куда эти водоросли идут по рецепту.
Как нибудь сделаю отдельный пост про мисо-суп, он того стоит )))
А вот салат это просто, удобно, быстро , ну и вкусно )))
Капуста, зелень, сельдерей, болгарский перец и водоросли - очень даже всё подружилось и получилось вкусно.
В сухом виде водоросли слегла соленые, есть явный морской привкус, всё в меру, тиной не пахнут )))
В вымоченном виде соль уходит, остается слегка сладковатый привкус.
Сами водоросли не размазня, то есть не совсем мягкие, а слегка пружинистые при укусе.
Польза в составе :
вакамэ или ундария перистая содержит эйкозапентаеновую кислоту, являющуюся одной из жирных кислот омега-3, тиамин, ниацин, рибофлавин, пантотеновую кислоту, фолиевую кислоту, витамины А, Е, К, С, аминокислоты, магний, фосфор, кальций, железо, медь.
плюс ко всему у водоросли маленькая колорийность - прекрасно подойдет тем, кто следит за весом.
Вообщем я за разнообразие в питании, так почему бы и не откушать полезных водорослей )))
В пакетике всего 50 гр., на первый взгляд кажется, что это очень мало, ну и достаточно дорого, но так как это не ежедневная еда , да и расход небольшой , то пачки хватит на долго.
Поэтому кто любит эксперименты в еде , ну или неравнодушен к морской капусте, водорослям рекомендую попробовать.