Рецепты. Картофельный гратен.
Любви мой к картофельному гратену не описать, поэтому рецепт! ⬇️🥔🍽
Ингредиенты:
Картофель средний 3-4 шт ;
Сливки 20%;
Соль;
Перец ;
Чеснок 1-2 зубчика ;
Очищенный картофель порезать тонкими дольками, выложить в неглубокую форму для запекания, предварительно смазанную маслом (чуть-чуть). Каждый слой картошки слегка солить и перчить , равномерно добавить мелко нарезанный чеснок. Залить сливками. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку выпекать 30-35 мин до готовности. Иногда, за 5 минут до готовности, я добавляю сверху немного тертого сыра, для разнообразия.
Пока не знаю того, кто бы не любил блюда из картофеля. 💛
