Очень вкусный пирог за 15 мин)
Получается очень-очень-очень вкусно!
Ингредиенты:
100г масла сливочного
100г сахарной пудры(сахара)
100г муки
50мл молока
2 яйца
1ч.л. разрыхлителя
Любая фруктовая начинка [У меня была алыча с белым виноградом]
Растопить масло на водяной бане или в микроволновке [ставила на 30 сек, перемешала+10сек, перемешала и ещё 10 сек]
Вылить в миску добавить сахар, перемешать миксером, добавить яйца, перемешать миксером, добавить муку с разрыхлителем, перемешать, добавить молоко, перемешать. Вылить тесто в глубокую форму, добавить начинку, поместить в микроволновку, на 800Вт 8 мин, готовность проверить зубочисткой.
