БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ...с мамского форума :)
Не умела я делать сырники,или они текут или получается "подошва"... Но нашла этот чудо рецепт и теперь сырники очень частые гости в нашем доме.и мужики мои в миг сметают их.фото что-то не оказалось...
500гр творога(неплохо его бы через сито протереть,но мне лень всегда)
Половина яйца (это важно)
60гр сахара
100гр муки+ для обсыпки.
Вымешиваем творог с сахаром,можно ванилина немного добавить+яйцо и мука.вымешиваем хорошенько.
Формируем колбаску и нарезаем.обваливаем в муке и на сковороду .вкусные!!!!
Делала первый раз. Проще простого оказывается. Рецепт нашла вконтакте. Муж сказал, вкуснее магазинного. Единственное, я не вымачивала вишню в алкоголе. Следущий раз попробую. 
Не сухой, не тяжелый, очень нежный по текстуре, кислинка от кураги и свежая цитрусовая нотка от цукатов = очень вкусный кекс получился!!!

Девочки, накануне 8 Марта, хочу поделиться с вами простым, вкусным и красивым десертом!)))

Начитавшись вкусных тем - приготовила впервые осетинский пирог!!!
Муж оценил.

Этот рецепт для меня и моей семьи идеальный!
Пропитанный-в меру сладкий, мягкий
Рекомендую к приготовлению.
Пошаговые фото под катом:



