я это сделала Молочная девочка
наконец то я сделала это я испекла знаменитую молочную девочку
был повод и я ее сделала, это было божественно, теперь этот торт один из моих фаворитов
рецепт: яйца 2 шт, банка сгущенки и стакан муки, пакетик разрыхлителя. все смешать получится тесто не течет но и не крутое, чуть гуще чем на оладьи.
дальше я вырезала из пергаментной бумаги кружки диаметром 26, сделала пять но потом коржей было больше и я один и тот же кружок использовала не сколько раз.
на кружок выкладывала 2 ст.ложки теста и размазывала по бумаги. будет казаться что теста мало и хотеться добавить его, но этого делать нельзя. дальше ставим выпекать в разогретую духовку на 200 градусов на 5 минут. и все. у меня получилось 8 коржей.
делаем крем: я взяла 500млсливок жирностью 33% и 100 гр сахарной пудры, все это взбила миксером. сливки должны быть хорошо охлажденные иначе могут не взбиться.
дальше делала так взяла форму разьемную и выкладывала туда в такой последовательности: корж, смазала сиропом из под ананасов, потом крем и кусочки ананасов и так до последнего коржа, на последний сверху сделала шоколадную глазурь и посыпала присыпкой.
все кушайте было очень вкусно, надеюсь кому нибудь помогла!!! делайте этот тортик девочки это вкусно и легко!