Это очень вкусные, насыщенно сырные, нежнейшие блинчики.
Ингредиенты: Молоко: 400 мл. Яйца: 2 шт. Мука: 200 гр. Разрыхлитель: 1 ч.л Сахар: 1 ст.л. Соль: 1 ч.л Сыр: 150 гр. Растительное масло: 2 ст.л. Приготовление: Яйца разбалтываем с сахаром и солью. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Сыр натираем на крупной тёрке и добавляем в тесто, размешиваем. Вливаем растительное масло. В тесто. Сковороду нагреваем, смазываем маслом, Выкладываем ложку теста и жарим оладушки с двух сторон. Размер блинчиков регулируйте по своему вкусу.
Подавать такие блинчики, вкуснее всего в горячем виде.